Sigep World 2027, Ieg lancia la sfida globale: raddoppiano i buyers internazionali
Raddoppiare i top buyer, dai 502 del 2026 a circa 1.000: è l’obiettivo di SIGEP World, che riunisce le eccellenze di gelato, pasticceria, panificazione, pizza, cioccolato e caffè. La 48ª edizione della manifestazione...