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Dimenticatevi per una sera del metodo Mercadini, con buona pace dei puristi. Ora immaginate di addentare un ottimo smash burger romagnolo e di abbinarlo al vostro vino preferito, bianco o rosso che sia. Con l'erba che vi solletica la pelle e il Campanone, iluminato dalla luna, a dominare sullo skyline. Non sarà una serata usuale quella organizzata l'8 e 9 agosto al Parco Clementino, proprio in occasione dell'evento Calici Santarcangelo: l'iconico Carro di Birgo Burger arriva per la volta ai piedi della città per proporre il più insolito (e rustico) tra gli abbinamenti da tavola: il Birgo Picnic. Un'offerta, come al solito, totalmente inclusiva con la possibilità di ordinare anche i nuovi panini vegetariani e quelli gluten free.
"Saranno disponibili gratuitamente le nostre coperte per accomodarvi sull’erba e godervi l’atmosfera fra hamburger romagnoli, calici di vino, spettacoli itineranti e musica live", fanno sapere gli organizzatori che, dopo il pienone al Beky Bay, hanno voluto riproporre il loro picnic in spiaggia – ormai un appuntamento consolidato dell'estate in riviera - anche sul prato di Santarcangelo, che per l'occasione sarà vestito a festa.
L'approccio, come al solito, sarà informale. Ma questa volta con un tocco di romanticismo in più. In alternativa, per chi non amasse il mood pic nic, sarà possibile anche cenare seduti comodamente ai tavoli che saranno allestiti immersi nel cuore più verde e fresco del paese.
