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Sei cuochi riminesi, sei produttori delle colline riminesi, i vignaioli dell’entroterra e… un pieno di solidarietà: questi gli attori di “Cuochi, vino, olio: è tutto territorio”, evento organizzato da Fausto Fratti/Scorticata Eventi che lunedì 15 dicembre avrà per cornice l’Hotel Savini sul lungomare di Igea Marina. Un’iniziativa con protagonista assoluto l’extravergine d’oliva del Riminese in un’annata complicata per la produzione e dal raccolto piuttosto avaro a causa della “mosca” che ha preso di mira diversi oliveti. Un appuntamento ideato e pensato per valorizzarne ed esaltarne profumi e sapori sia grazie ai piatti proposti che attraverso una degustazione dedicata da parte dei sei produttori con i rispettivi banchi. Un momento “Insieme” che racconta il territorio attraverso i suoi prodotti e produttori e che destinerà il ricavato ad AVSI per il progetto “Sostegno all’affido familiare di minori stranieri non accompagnati in Italia”.
I PRODUTTORI DI OLIO: Oleificio Gianluigi Vasconi, Oleificio Fratelli Pecci, Azienda Agricola Fratelli Frontali, Giovanni Fraternali Grilli Uliveto del Fattore, Demetrio Bernabini Podere La Torre e Azienda Agricola Pietro Allevi IlCapannino.
I PRODUTTORI DI VINO: Cantina Valle delle Lepri, Cantina DelleSelve, Cantina Fiammetta, Cantina Agricola I Muretti, Cantina Fattoria del Piccione, Cantina Podere dell’Angelo, Cantina Franco Galli, Cantina Podere Veccianoe Cantina Enio Ottaviani.
CUOCHI & RISTORANTI: GianPaolo Raschi, Guido 1946 - Luca Racis, Il Gatto sull'albicocco - Daniele Succi, iFame Restaurant - Francesco Arena, Hotel Savini - Silver Succi, Quartopiano Suite Restaurant - Enrico Fusi&Angelo Barletta, Fuba.
Ad accompagnare la serata il sax di Alessandro Paglierani
Per info: 333-6695218 Prenotazioni: 0541-331050 (dalle 8 alle 14)
