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Grande successo anche per l’8° edizione di “Miss Tagliatella”, che si tenuta al Bagno Alvaro di Gatteo Mare (di cui, da 60 anni, è titolare la famiglia Spinelli), il consueto appuntamento estivo, ideato dalla Lady Chef Albarosa Zoffoli ed organizzato dalla Direzione del Bagno Alvaro e dal ristorante “il Mare in Pentola” di Gatteo Mare. L’evento, seguito da un numerosissimo pubblico, è stato condotto da Paolo Teti.
Undici concorrenti in gara (8 donne e 3 uomini), di tutte le età (la partecipante più grande, Rita Contri, 85 anni, di Verona; la partecipante più giovane, la 31enne tedesca, Jessica Marlang), che sotto la guida degli Chef Zoffoli e Spinelli, a colpi di mattarello, uova e farina del Molino Sapignoli di Cesena, hanno preparato poi “tirato” a mano la sfoglia (come facevano una volta, le nostre nonne) e si sono sfidati per preparare la migliore tagliatella, la “Miss Tagliatella” appunto, uno dei piatti più amati dagli italiani!
La giuria, composta dalla Lady Chef Albarosa Zoffoli e da Pier Ugo Verduri, Presidente Nazionale della Confederazione Gourmet Italia, ha assegnato il primo premio ad Emanuela Lucatini, 63 anni, bracciante agricola, di Marradi (FI). Le sue tagliatelle, hanno rispettato tutti i “canoni” per essere definite “ideali”, quindi si sono aggiudicate il titolo di “Miss Tagliatella 2026”.
2° classificata, Olena Andriyovska, 59 anni, imprenditrice turistica, residente a Savignano sul Rubicone (FC).
3° classificata, Lucia Dimella, 62 anni, casalinga, di Marradi (FI).
4° classificata, Jessica Marlang, 31 anni, cameriera, di Echem (in Germania).
5° classificato, Michele Ronchi, 48 anni, libero professionista, di Agrate Brianza (MB).
A conclusione dell’evento, tagliatelle al ragù per tutti i presenti.
Nella foto: da sinistra, la Lady Chef Albarosa Zoffoli; Emanuela Lucatini; lo Chef Alessandro Spinelli ed il Presidente Nazionale della Confederazione Gourmet Italia Pier Ugo Verduri.
