Max 14° 
La 41° edizione del Salone Internazionale dei Viaggi e Turismo (SITV) di Colmar, si conclude dopo tre giornate fieristiche presso il Salone Expo alsaziano (in Francia) – dal 6 all’8 novembre. La delegazione di operatori turistici di Bellaria Igea Marina, Fondazione Verdeblu e Visit Romagna, fanno ritorno in Italia dopo aver promosso la destinazione turistica con grande successo. Lo Stand di Bellaria Igea Marina e Visit Romagna, presso la Hall 2, si riconferma all’interno della Fiera un importante punto nevralgico di intrattenimento e promozione, capace di attirare il pubblico non solo attraverso le offerte proposte dagli operatori turistici, presso i propri desk, ma anche grazie all’atmosfera tipicamente italiana che Fondazione Verdeblu ha ricreato attraverso gli allestimenti. Su una superfice di 500mq si è infatti sviluppato lo spazio con gli Stand e “Piazza Italia” che ha riprodotto un tipico piazzale italiano, con tavolini dove poter degustare i prodotti del Punto bar-gelateria-pizzeria italiana e dove si sono svolti i numerosi momenti di spettacolo: balli folkloristici con i ragazzi della Rimini School Dance, che hanno intrattenuto il pubblico con balli della tradizione e scenografici spettacoli con fruste particolarmente apprezzati dal pubblico, così come i canti degli “Scariolanti” ed i momenti musicali al pianoforte con il Maestro Alberto Salimbeni e la Cantante Chiara Bartoletti Stella.
A conquistare il pubblico e a registrare il maggiore interesse in termini di audience, è stato lo Show Cooking del sabato pomeriggio con il noto chef ed influencer alsaziano Nicolas Rieffel, che insieme al figlio Oscar e lo chef Marco Rossi hanno dato vita a una dimostrazione culinaria con la preparazione di alcune delle più tipiche ricette della tradizione romagnola. Un appuntamento particolarmente apprezzato dai visitatori, che ha saputo coniugare spettacolo, gastronomia e promozione delle eccellenze del territorio, portando la cucina romagnola al centro della scena dello Stand della Romagna e di Bellaria Igea Marina.
Nella giornata di sabato si è inoltre svolto un importante pranzo conviviale insieme alle Istituzioni Italiane e Francesi, presso il Ristornate Italiano, che ha raccolto allo stesso tavolo: il Sindaco Filippo Giorgetti e Vicesindaco Francesco Grassi; il Presidente di Fondazione Verdeblu, Paolo Borghesi; il Presidente di AIA Federalberghi Bellaria Igea Marina, Emanuele Campana; la Direttrice di Visit Romagna, Chiara Astolfi e Maura Angelini di APT insieme al Direttore della Fiera Christophe Crupi, il Sindaco Éric Straumann; membri dell’Amministrazione Comunale della città di Colmar e gli Ospiti Speciali Nicolas Rieffel e Miss Alsazia. Si è trattato di un significativo momento di incontro, dialogo e confronto tra le due realtà, favorendo lo scambio di esperienze e il consolidamento dei rapporti di collaborazione, oltre a rafforzare il legame tra i rispettivi territori.
<<Grande soddisfazione per questa 41° edizione della Fiera Internazionale dei Viaggi e Turismo di Colmar, alla quale abbiamo partecipato. Lo Stand Italiano di Bellaria Igea Marina e Visit Romagna si riconferma un punto di riferimento della fiera; ottima l'organizzazione di Fondazione Verdeblu e la partecipazione di tutti gli operatori aderenti che hanno reso i nostri spazi particolarmente vivi e attrattivi. >>- Asserisce il Sindaco Filippo Giorgetti - <<Molto importante è stato anche l'incontro istituzionale con le Autorità di Colmar e la partecipazione dell'Influencer Nicolas Rieffel e Miss Alsazia presso il nostro Stand, i quali hanno apportato ancora maggiore attenzione e visibilità sui media.>>
Di grande importanza e particolarmente visitato, è stato come ogni anno, l’attesissimo Ristorante Italiano che ha servito circa mille pasti. In tavola sono stati presentati i piatti tipici della cucina italiana tra cui, per citarne alcuni: primi piatti di pesce, fritto misto di pesce, pasta asciutta e lasagne, prosciutti, formaggi, il tutto accompagnato dal buon Sangiovese romagnolo di Case Marcosanti. Si sono quantificati circa 140 kg di pesce cucinato, 300 piadine e sui 60 kg di prosciutto, oltre la produzione di 165 kg gelato.
<<Bellaria Igea Marina dopo tanti anni si riconferma ancora la regina della Fiera del Turismo di Colmar, con un successo sia per quanto riguarda la ristorazione che l’animazione>>– Afferma il Presidente di Fondazione Verdeblu, Paolo Borghesi- << Bellaria Igea Marina rappresenta ormai un perno per la Fiera stessa ed una presenza importante in l’Alsazia, ciò è dimostrato dai numerosi turisti della zona alsaziana che scelgono di trascorrere le proprie vacanze presso la nostra destinazione.>>
