Dalla macelleria di paese alla rivoluzione plant based: nascono i nuovi panini vegetali identici alla carne
Gli hanno lanciato il guanto di sfida. E Federico Bordoni, chi lo conosce lo sa, è uno che nelle sfide, anche quelle impossibili, ci sguazza da sempre. Del resto l'idea di una paninoteca inclusiva, che riuscisse finalmente a portare la...