Domani sera un incontro su “Funghi e salute: la sicurezza alimentare dalla raccolta alla tavola"

L'Albo dei Tecnici della Prevenzione delle province di Forlì-Cesena e Rimini organizza per la serata di domani, mercoledì 4 dicembre alle ore 20 alla sala civica di via Pintor 7/b, un incontro sul tema "Funghi e salute: la sicurezza alimentare dalla raccolta alla tavola". La parte iniziale della serata ospiterà i saluti istituzionali : l'assessore alla Legalità del Comune di Rimini, Francesco Bragagni ; il presidente del multiordine sanitario delle due province Gianni Pollini; il dott. Giampiero Mancini direttore del Dipartimento di Sanità Pubblica di Ausl Romagna; il dott. Raffaele De Lorenzi, direttore dell'U.O. Igiene Alimenti e Nutrizione di Rimini, il dott. Luca Gelati direttore assistenziale di Ausl Romagna; la dott/ssa Cristina Fabbri direttrice di Tecnica Infermieristica Rimini ed il dott. Marco Luvisi dirigente delle professioni sanitarie area prevenzione di Ausl Romagna. Seguiranno le relazioni tecniche. Parleranno alcuni tecnici della prevenzione e micologie di Ausl Romagna ( i dottori Andrea Ricci, Silvio Cantori e Maurizio Crociani ); il dott. Giuseppe D'Antuono, dirigente del Pronto Soccorso di Rimini ; la Dottoressa Sarà Biondi dietista e medico in formazione specialistica di Ausl Romagna; Aldo Boccacci coordinato della delegazione riminese "A. Battarra"dell'Associazione Micologica Valkesavio di Cesena. Ingresso aperto al pubblico. Alberto Mazzotti